Einleitung
Wer liebt nicht den Geschmack von knusprigen Tortilla-Wraps gefüllt mit saftigem Hähnchen und einer extra cremigen Käsemischung? Unsere würzigen Knoblauch-Hähnchen-Wraps bieten genau das und noch viel mehr! Dieses Rezept ist ideal für ein schnelles Mittag- oder Abendessen, das voller Geschmack ist und sich perfekt für die ganze Familie eignet. Die Kombination aus würzigem Hähnchen, aromatischem Knoblauch und geschmolzenem Käse macht diesen Wrap zu einem echten Genuss. Zudem ist das Rezept einfach zuzubereiten und benötigt nur wenige Zutaten, die in den meisten Küchen vorrätig sind.
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Würzige Knoblauch-Hähnchen-Wraps mit cremiger Käsefüllung
- Total Time: 25 minut
- Yield: 4 Portionen 1x
Description
Wer liebt nicht den Geschmack von knusprigen Tortilla-Wraps gefüllt mit saftigem Hähnchen und einer extra cremigen Käsemischung? Unsere würzigen Knoblauch-Hähnchen-Wraps bieten genau das und noch viel mehr!
Ingredients
Zutaten für würzige Knoblauch-Hähnchen-Wraps
Hauptzutaten:
- 400 g Hähnchenbrustfilets, gewürfelt
- 2 EL Olivenöl
- 3 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 100 g Frischkäse
- 100 g geriebener Käse (z.B. Cheddar oder Gouda)
- 4 große Tortilla-Wraps
- Frische Petersilie zum Garnieren
Optionale Zutaten:
- Jalapeños für zusätzliche Schärfe
- Avocadoscheiben für eine cremige Textur
- Rucola oder Spinat als frische Beilage
- Salsa oder scharfe Sauce als Dip
Instructions
Bevor wir mit der Zubereitung beginnen, sollten alle Zutaten vorbereitet werden. Die Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und in kleine Würfel schneiden. Die Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Den Käse reiben und den Frischkäse bereitstellen.
In einer großen Pfanne das Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen. Die gewürfelten Hähnchenstücke in die Pfanne geben und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Den gehackten Knoblauch hinzufügen und alles unter ständigem Rühren etwa 8-10 Minuten braten, bis das Hähnchen durchgegart und leicht goldbraun ist. Der Knoblauch verleiht dem Gericht ein intensives Aroma, das perfekt mit dem saftigen Hähnchen harmoniert.
Während das Hähnchen brät, die Käsemischung vorbereiten. In einer Schüssel den Frischkäse und den geriebenen Käse gut vermengen. Für eine zusätzliche Note können Sie auch ein paar gehackte Jalapeños oder Chiliflocken unter die Mischung rühren, um dem Wrap eine würzige Schärfe zu verleihen.
Nun kommt der spannende Teil: Die Wraps werden gefüllt! Jeden Tortilla-Wrap flach auf die Arbeitsfläche legen und mit der Käsemischung bestreichen. Anschließend das gebratene Hähnchen gleichmäßig auf die Wraps verteilen. Wer mag, kann jetzt noch frische Avocadoscheiben und ein paar Blätter Rucola hinzufügen, um dem Wrap zusätzlichen Geschmack und eine cremige Konsistenz zu verleihen.
Die Seiten des Wraps einklappen und ihn dann fest aufrollen, damit die Füllung sicher im Inneren bleibt. Achten Sie darauf, dass die Enden gut verschlossen sind, damit beim Erhitzen nichts ausläuft.
Für einen extra knusprigen Genuss die gefüllten Wraps in einer heißen Pfanne ohne zusätzliches Öl kurz anrösten. Alternativ können Sie die Wraps im vorgeheizten Ofen bei 180 °C für etwa 5-7 Minuten backen, bis sie goldbraun sind und der Käse im Inneren schön geschmolzen ist.
Die fertig gebackenen Wraps in der Mitte halbieren und auf einem Teller anrichten. Mit frisch gehackter Petersilie bestreuen und nach Belieben mit einer scharfen Sauce oder Salsa servieren. Diese würzigen Knoblauch-Hähnchen-Wraps schmecken am besten warm, direkt aus der Pfanne oder dem Ofen.
Notes
Tipps für Variationen
- Vegetarische Alternative: Ersetzen Sie das Hähnchen durch gebratene Paprika, Zucchini oder Auberginen für eine vegetarische Version.
- Extraportion Protein: Fügen Sie schwarze Bohnen oder gebratene Kichererbsen hinzu, um den Wrap noch proteinreicher zu gestalten.
- Mediterrane Note: Verfeinern Sie die Käsemischung mit getrockneten Tomaten und Oliven, um dem Gericht eine mediterrane Note zu verleihen.
- Prep Time: 10 minut
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Hauptgericht, Snack
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Nährwertangaben (pro Portion)
- Kalorien: ca. 350 kcal
- Fett: 20 g
- Kohlenhydrate: 25 g
- Eiweiß: 25 g
Warum dieses Rezept lieben?
Unsere Knoblauch-Hähnchen-Wraps sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch schnell und einfach zuzubereiten. Die Kombination aus würzigem Hähnchen, cremigem Käse und frischen Kräutern bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Ideal für ein Mittag- oder Abendessen, das in nur 25 Minuten auf dem Tisch steht. Zudem lässt sich das Rezept leicht an individuelle Vorlieben anpassen – ob extra scharf, vegetarisch oder mit zusätzlichen Beilagen wie Guacamole oder Salsa.