Description
Eine köstliche Kombination aus zartem Hähnchenfleisch, frischem Gemüse und fruchtiger Ananas, eingelegt in einer aromatischen Marinade.
Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 1 rote Paprika
- 1 gelbe Paprika
- 1 rote Zwiebel
- 1 Ananas (frisch oder aus der Dose)
- 4 EL Sojasauce
- 3 EL Honig
- 2 gehackte Knoblauchzehen
- 2 cm frischer Ingwer (gerieben)
Instructions
- Hähnchen in gleichmäßige Würfel schneiden und in eine große Schüssel legen.
- Marinade aus Sojasauce, Honig, Knoblauch und Ingwer in einer separaten Schüssel herstellen und über das Hähnchen gießen.
- Gemüse und Ananas in gleich große Stücke schneiden.
- Spieße mit abwechselnd Hähnchen, Paprika, Zwiebel und Ananas zusammenstellen.
- Grill auf mittlere Hitze vorheizen und die Spieße 10-15 Minuten grillen, regelmäßig wenden.
- Spieße anrichten und nach Belieben garnieren.
Notes
- Die Marinierzeit kann bis zu 2 Stunden oder über Nacht betragen für intensiveren Geschmack.
- Spieße können auch im Ofen bei 200 °C zubereitet werden.
- Variationen der Zutaten sind möglich, z.B. Putenbrust oder Tofu.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Grillen
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Spieß
- Calories: 250
- Sugar: 10 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: Hähnchenspieße, Grillen, Marinade, gesund, einfach