1. Zubereitung der Kruste

Die Basis dieses köstlichen Desserts ist eine knusprige Vanillewaffel-Kruste, die den perfekten Kontrast zur weichen Käsekuchenfüllung bildet.

1. 1. Vanillewaffeln zerkleinern: Geben Sie die Vanillewaffeln in einen Mixer und verarbeiten Sie sie zu feinen Krümeln. Sie können auch eine Küchenmaschine verwenden oder die Waffeln in einen Beutel geben und mit einem Nudelholz zerkleinern.

1. 1. Krümel mit Butter und Zucker vermengen: In einer Schüssel vermengen Sie die Waffelkrümel mit 1/2 Tasse Zucker und der geschmolzenen Butter. Rühren Sie, bis alle Krümel gleichmäßig mit der Butter überzogen sind.

1. 1. Kruste formen und kühlen: Drücken Sie die Mischung fest auf den Boden einer Springform (ca. 23 cm Durchmesser). Stellen Sie die Form für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank, damit die Kruste fest wird.

2. Zubereitung der Käsekuchenschicht

Die Käsekuchenschicht ist der cremige Kern dieses Desserts und wird aus Frischkäse und Zucker hergestellt.

1. 1. Frischkäse aufschlagen: Geben Sie den weichen Frischkäse in eine große Schüssel und schlagen Sie ihn mit einem Handmixer glatt und cremig.

1. 1. Zucker hinzufügen: Fügen Sie 1 Tasse Zucker hinzu und schlagen Sie weiter, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat und die Masse glatt und gleichmäßig ist.

3. Zubereitung der Orangenschicht

Die Orangenschicht gibt diesem Kuchen seine fruchtige Frische und sorgt für den typischen Creamsicle-Geschmack.

1. 1. Orangen-Götterspeise zubereiten: Lösen Sie die Orangen-Götterspeise in der Tasse kochenden Wassers auf. Rühren Sie gut um, bis sich das Pulver vollständig aufgelöst hat. Lassen Sie die Mischung auf Raumtemperatur abkühlen.

1. 1. Schlagsahne vorbereiten: In einer separaten Schüssel schlagen Sie die Schlagsahne mit dem Vanilleextrakt, dem Puderzucker und der Orangenschale steif. Achten Sie darauf, die Sahne nicht zu übermixen, damit sie schön luftig bleibt.

4. Schichten kombinieren

Um den typischen Creamsicle-Effekt zu erzielen, werden die beiden Schichten miteinander kombiniert.

1. 1. Orangenschicht vorbereiten: Teilen Sie die geschlagene Sahne in zwei Hälften. Die eine Hälfte wird mit der abgekühlten Orangen-Götterspeise vermengt.

1. 1. Käsekuchenschicht vervollständigen: Die andere Hälfte der Schlagsahne wird vorsichtig unter die Frischkäsemasse gehoben. Dadurch wird die Käsekuchenschicht noch cremiger und luftiger.

5. Zusammensetzen des Kuchens

Jetzt ist es Zeit, den Kuchen zusammenzusetzen.

1. 1. Schichten abwechselnd einfüllen: Geben Sie abwechselnd die Käsekuchen- und die Orangenschicht in die vorbereitete Kruste. Beginnen Sie mit einer Schicht Frischkäse und fahren Sie mit der Orangenschicht fort. Wiederholen Sie den Vorgang, bis alle Massen aufgebraucht sind.

1. 1. Kühlen und fest werden lassen: Stellen Sie den Kuchen für mindestens 4 bis 8 Stunden in den Kühlschrank, damit er fest wird. Für das beste Ergebnis lassen Sie den Kuchen über Nacht kühlen.

6. Servieren und genießen

Wenn der Kuchen vollständig durchgekühlt ist, können Sie ihn aus der Springform lösen und servieren. Schneiden Sie den Kuchen in Stücke und genießen Sie den perfekten Mix aus cremiger Füllung und fru