Description
Knoblauchbutter-Hühnchenbissen mit cremiger Parmesan-Pasta sind ein köstliches und herzhaftes Gericht, das einfach zuzubereiten ist.
Ingredients
- Hähnchenbrustfilet: 500 g gewürfeltes Hähnchenbrustfilet
- Knoblauch: 4 Zehen, fein gehackt
- Butter: 100 g
- Schlagsahne: 200 ml
- Parmesan: 100 g frisch gerieben
- Pasta: 250 g (z.B. Spaghetti oder Fettuccine)
- Petersilie: 2 EL frisch gehackt
- Salz und Pfeffer: nach Geschmack
Instructions
- Pasta kochen: Einen großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen, Salz hinzufügen und die Pasta al dente kochen.
- Hühnchen anbraten: Butter in einer Pfanne schmelzen und das Hähnchen goldbraun anbraten.
- Knoblauch hinzufügen: Den gehackten Knoblauch in die Pfanne geben und kurz mitbraten.
- Sauce zubereiten: Schlagsahne und Parmesan hinzufügen, gut umrühren und köcheln lassen.
- Pasta vermengen: Die gekochte Pasta zur Sauce geben und gut vermengen.
- Anrichten: Die Knoblauchbutter-Hühnchenbissen auf einem Teller anrichten.
- Servieren: Warm genießen und nach Belieben mit Petersilie garnieren.
Notes
- Frische Zutaten verwenden für den besten Geschmack.
- Die Sauce kann mit Nudelwasser verdünnt werden, falls sie zu dick ist.
- Das Gericht kann leicht variiert werden, indem Gemüse oder andere Gewürze hinzugefügt werden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Kochen
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 600
- Sugar: 2 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 35 g
- Saturated Fat: 20 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 50 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 100 mg
Keywords: Knoblauchbutter, Hühnchen, Pasta, Parmesan, einfaches Rezept