Description
Ein köstliches Gericht aus Hähnchen, Knoblauch, Butter, Zitrone und Parmesan, das einfach zuzubereiten ist.
Ingredients
- Hähnchenbrustfilet: 500 g
- Knoblauch: 4-5 Zehen
- Butter: 100 g
- Zitronensaft: 2 EL
- Parmesan: 50 g
- Petersilie: 2 EL
- Salz und Pfeffer: nach Geschmack
Instructions
- Hähnchen vorbereiten: In mundgerechte Stücke schneiden und würzen.
- Butter schmelzen: In einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen und Knoblauch hinzufügen.
- Hähnchen braten: Gewürzte Hähnchenstücke in die Pfanne geben und 5-7 Minuten braten.
- Zitronensaft hinzufügen: Frischen Zitronensaft über die Hähnchenbissen gießen.
- Parmesan und Petersilie einstreuen: Beides gleichmäßig über die Hähnchenbissen streuen und gut umrühren.
- Servieren: Auf einem Teller anrichten und genießen.
Notes
- Für eine würzigere Note können Chili-Flocken hinzugefügt werden.
- Statt Hähnchenbrustfilet können Hähnchenschenkel verwendet werden.
- Für eine vegane Variante Tofu oder Seitan verwenden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 1 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 90 mg
Keywords: Hühnchen, Knoblauch, Butter, Zitrone, Parmesan, einfach, schnell