Description
Käse-Knoblauch-Hühnchen-Wraps sind eine köstliche und einfache Mahlzeit, die zartes Hähnchenfleisch mit cremigem Frischkäse und aromatischem Knoblauch kombiniert.
Ingredients
Scale
- 4 große Tortilla-Wraps: Diese dienen als Basis für Ihre Füllung und sind in verschiedenen Varianten erhältlich, wie z.B. Vollkorn oder glutenfrei.
- 300 g gekochtes Hähnchenbrustfilet: Zerkleinert sorgt es für die proteinreiche Füllung. Sie können auch übrig gebliebenes Hähnchen verwenden.
- 2–3 Knoblauchzehen: Fein gehackt, verleihen sie den Wraps ein intensives Aroma und Geschmack.
- 200 g Frischkäse: Dieser sorgt für die cremige Konsistenz und verbindet die Zutaten harmonisch.
- 150 g geriebener Käse: Zum Beispiel Gouda oder Cheddar, der beim Erhitzen schmilzt und für zusätzlichen Geschmack sorgt.
- 150 g frischer Spinat: Er bringt nicht nur Farbe, sondern auch wichtige Nährstoffe in die Wraps.
- 1 Teelöffel getrocknete Kräuter: Oregano oder Basilikum sind ideal, um den Wraps eine aromatische Note zu verleihen.
- Salz und Pfeffer: Nach Geschmack, um die Aromen zu verstärken.
- 1 Esslöffel Olivenöl: Zum Anbraten des Knoblauchs und der Hähnchenmischung, was für eine schöne Bräunung sorgt.
Instructions
- Erhitzen Sie in einer Pfanne das Olivenöl bei mittlerer Hitze und fügen Sie den fein gehackten Knoblauch hinzu.
- Fügen Sie das zerkleinerte Hähnchenbrustfilet hinzu und vermengen Sie es gut mit dem Knoblauch. Fügen Sie die getrockneten Kräuter hinzu und würzen Sie mit Salz und Pfeffer.
- Geben Sie den Frischkäse in die Pfanne und rühren Sie alles gut um, bis eine cremige Masse entsteht. Fügen Sie dann den geriebenen Käse hinzu und rühren Sie weiter, bis er geschmolzen ist.
- Geben Sie den frischen Spinat in die Pfanne und vermengen Sie ihn kurz mit der Hähnchen-Käse-Mischung.
- Bereiten Sie die Tortilla-Wraps vor und geben Sie eine großzügige Portion der Hähnchen-Spinat-Mischung in die Mitte jedes Wraps.
- Klappen Sie die Seiten der Tortilla über die Füllung und rollen Sie den Wrap von unten nach oben fest auf.
- Optional: Braten Sie die Wraps in einer Pfanne bei mittlerer Hitze an, bis sie goldbraun sind.
- Servieren Sie die Wraps warm, diagonal durchgeschnitten auf einem Teller.
Notes
- Wenn Sie frisches Hähnchen verwenden, stellen Sie sicher, dass es gut durchgegart ist.
- Achten Sie darauf, den Knoblauch nicht zu lange zu braten, um Bitterkeit zu vermeiden.
- Lassen Sie den Frischkäse vor der Verwendung etwas bei Raumtemperatur stehen.
- Wraps können im Ofen bei niedriger Temperatur warmgehalten werden.
- Fügen Sie mehr Gemüse oder verschiedene Käsesorten hinzu, um die Wraps noch schmackhafter zu machen.
- Ein frischer Salat oder eine Joghurtsauce sind perfekte Beilagen.
- Prep Time: 15-20 Minuten
- Cook Time: 10-15 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Wrap
- Calories: 400-500
- Sugar: 2 g
- Sodium: 600-800 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 30-35 g
- Cholesterol: 80 mg
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