Einführung in die Chinesisches Rindfleisch und Zwiebel-Pfanne
Die Chinesisches Rindfleisch und Zwiebel-Pfanne ist ein köstliches Gericht, das nicht nur den Gaumen erfreut, sondern auch einfach zuzubereiten ist. Diese Pfanne vereint zartes Rindfleisch mit frischem Gemüse und einer aromatischen Sojasauce. Ideal für ein schnelles Abendessen oder ein besonderes Familienessen, bringt dieses Gericht die Aromen Chinas direkt auf Ihren Tisch.
Die Kombination aus Rindfleisch und Zwiebeln ist in der asiatischen Küche sehr beliebt. Sie sorgt für eine harmonische Balance zwischen herzhaften und süßen Geschmäckern. Zudem ist die Zubereitung in einer Pfanne oder einem Wok besonders zeitsparend. So können Sie in kürzester Zeit ein schmackhaftes Gericht zaubern, das sowohl sättigend als auch nahrhaft ist.
Was macht die Chinesisches Rindfleisch und Zwiebel-Pfanne besonders?
Was die Chinesisches Rindfleisch und Zwiebel-Pfanne besonders macht, sind die frischen Zutaten und die einfache Zubereitung. Die Verwendung von frischem Gemüse wie Zwiebeln und Paprika sorgt für eine knackige Textur und einen intensiven Geschmack. Die Marinade aus Sojasauce, Knoblauch und Ingwer verleiht dem Rindfleisch eine besondere Note, die das Gericht unvergesslich macht.
Ein weiterer Pluspunkt ist die Vielseitigkeit. Sie können die Zutaten nach Ihrem Geschmack anpassen. Ob Sie zusätzliches Gemüse hinzufügen oder die Schärfe mit Chili erhöhen möchten, die Möglichkeiten sind nahezu unbegrenzt. Diese Flexibilität macht die Chinesisches Rindfleisch und Zwiebel-Pfanne zu einem perfekten Gericht für jede Gelegenheit.
Zusammengefasst ist die Chinesisches Rindfleisch und Zwiebel-Pfanne nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine einfache und schnelle Lösung für ein leckeres Abendessen. Lassen Sie sich von den Aromen und der Vielfalt inspirieren und probieren Sie dieses Gericht selbst aus!
Zutaten für die Chinesisches Rindfleisch und Zwiebel-Pfanne
Um die Chinesisches Rindfleisch und Zwiebel-Pfanne zuzubereiten, benötigen Sie eine Auswahl an frischen und schmackhaften Zutaten. Diese Zutaten sorgen nicht nur für den köstlichen Geschmack, sondern auch für die gesunde Note des Gerichts. Hier ist eine Liste der benötigten Zutaten:
- 500 g Rinderfilet: In dünne Streifen geschnitten, sorgt es für zarte Stücke, die schnell garen.
- 2 große Zwiebeln: In Ringe geschnitten, bringen sie Süße und Aroma in das Gericht.
- 4 Esslöffel Sojasauce: Diese verleiht dem Rindfleisch eine herzhafte Note und sorgt für die perfekte Marinade.
- 2 Knoblauchzehen: Gehackt, für einen intensiven Geschmack, der das Gericht bereichert.
- 1 Stück frischer Ingwer: Ca. 2 cm, gerieben, bringt eine angenehme Schärfe und Frische.
- 2 bunte Paprika: Zum Beispiel rot und gelb, in Streifen geschnitten, für Farbe und Crunch.
- 2 Esslöffel Sesamöl: Dieses Öl gibt dem Gericht einen nussigen Geschmack und rundet die Aromen ab.
- 4 Frühlingszwiebeln: In Ringe geschnitten, für einen frischen und knackigen Abschluss.
- Salz und Pfeffer: Nach Geschmack, um die Aromen zu verstärken.
- 1 Esslöffel Pflanzenöl: Zum Braten, sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung.
Diese Zutaten sind leicht erhältlich und können in den meisten Supermärkten gefunden werden. Achten Sie darauf, frische Produkte zu wählen, um das beste Geschmackserlebnis zu erzielen. Die Kombination dieser Zutaten macht die Chinesisches Rindfleisch und Zwiebel-Pfanne zu einem echten Genuss, den Sie und Ihre Familie lieben werden.
Zubereitung der Chinesisches Rindfleisch und Zwiebel-Pfanne
Die Zubereitung der Chinesisches Rindfleisch und Zwiebel-Pfanne ist einfach und schnell. Mit nur wenigen Schritten können Sie ein köstliches Gericht zaubern, das Ihre Familie begeistern wird. Hier sind die einzelnen Schritte, die Sie befolgen sollten:
Schritt 1: Rinderfilet marinieren
Beginnen Sie mit der Marinade. Nehmen Sie eine Schüssel und geben Sie das in Streifen geschnittene Rinderfilet hinein. Fügen Sie 2 Esslöffel Sojasauce, den gehackten Knoblauch und den geriebenen Ingwer hinzu. Mischen Sie alles gut durch, sodass das Fleisch gleichmäßig mariniert ist. Lassen Sie es für mindestens 15 Minuten ziehen. Diese Marinade sorgt dafür, dass das Rindfleisch zart und geschmackvoll wird.
Schritt 2: Gemüse vorbereiten
Während das Rindfleisch mariniert, können Sie das Gemüse vorbereiten. Schneiden Sie die Zwiebeln in Ringe und die bunten Paprika in Streifen. Achten Sie darauf, dass die Stücke gleichmäßig geschnitten sind, damit sie gleichmäßig garen. Frisches Gemüse bringt nicht nur Farbe, sondern auch einen knackigen Biss in die Chinesisches Rindfleisch und Zwiebel-Pfanne.
Schritt 3: Pfanne erhitzen
Erhitzen Sie eine große Pfanne oder einen Wok bei mittlerer Hitze. Geben Sie 1 Esslöffel Pflanzenöl hinein. Warten Sie, bis das Öl heiß ist, bevor Sie das Rindfleisch hinzufügen. Ein gut erhitztes Öl sorgt dafür, dass das Fleisch schön brät und nicht in der Pfanne kleben bleibt.
Schritt 4: Rindfleisch anbraten
Jetzt ist es Zeit, das marinierte Rindfleisch in die heiße Pfanne zu geben. Braten Sie es unter ständigem Rühren an, bis es von allen Seiten braun und gar ist. Dies dauert etwa 5 bis 7 Minuten. Achten Sie darauf, das Fleisch nicht zu lange zu braten, damit es zart bleibt. Nach dem Braten nehmen Sie das Rindfleisch aus der Pfanne und stellen es beiseite.
Schritt 5: Gemüse braten
In derselben Pfanne geben Sie nun die vorbereiteten Zwiebeln und Paprika hinzu. Braten Sie das Gemüse bei mittlerer Hitze an, bis die Zwiebeln weich und leicht karamellisiert sind. Dies dauert etwa 5 Minuten. Das Gemüse sollte noch etwas Biss haben, um die Textur der Chinesisches Rindfleisch und Zwiebel-Pfanne zu verbessern.
Schritt 6: Alles kombinieren
Jetzt ist es an der Zeit, das Rindfleisch zurück in die Pfanne zu geben. Fügen Sie die restlichen 2 Esslöffel Sojasauce und das Sesamöl hinzu. Rühren Sie alles gut um, sodass sich die Aromen vermischen. Lassen Sie das Gericht für weitere 2 bis 3 Minuten erhitzen, bis alles gut durchgewärmt ist.
Schritt 7: Servieren
Nachdem alles gut vermischt und heiß ist, nehmen Sie die Pfanne vom Herd. Streuen Sie die in Ringe geschnittenen Frühlingszwiebeln darüber. Diese geben dem Gericht einen frischen Geschmack und eine schöne Farbe. Schmecken Sie die Chinesisches Rindfleisch und Zwiebel-Pfanne nach Belieben mit Salz und Pfeffer ab.
Schritt 8: Anrichten
Nun können Sie das Gericht anrichten. Servieren Sie die Chinesisches Rindfleisch und Zwiebel-Pfanne auf Tellern und genießen Sie es warm. Dazu passen Reis oder gebratene Nudeln hervorragend. Ihre Familie und Freunde werden von diesem köstlichen Gericht begeistert sein!
Variationen der Chinesisches Rindfleisch und Zwiebel-Pfanne
Die Chinesisches Rindfleisch und Zwiebel-Pfanne ist ein äußerst flexibles Gericht, das sich leicht an verschiedene Geschmäcker und Vorlieben anpassen lässt. Hier sind einige kreative Variationen, die Sie ausprobieren können, um das Gericht noch interessanter zu gestalten.
Alternative Gemüsesorten
Obwohl Zwiebeln und Paprika die Hauptdarsteller in der Chinesisches Rindfleisch und Zwiebel-Pfanne sind, können Sie auch andere Gemüsesorten hinzufügen. Brokkoli, Zucchini oder Karotten sind hervorragende Alternativen, die nicht nur Farbe, sondern auch zusätzliche Nährstoffe bieten. Wenn Sie es gerne scharf mögen, können Sie auch grüne Bohnen oder Chili hinzufügen. Diese Gemüsesorten bringen nicht nur Abwechslung, sondern auch unterschiedliche Texturen in das Gericht.
Ein weiterer Vorschlag ist die Verwendung von Pilzen. Champignons oder Shiitake-Pilze verleihen der Pfanne einen herzhaften Umami-Geschmack. Experimentieren Sie mit verschiedenen Kombinationen, um Ihre persönliche Lieblingsversion der Chinesisches Rindfleisch und Zwiebel-Pfanne zu finden!
Gewürze und Saucen für mehr Geschmack
Um das Aroma der Chinesisches Rindfleisch und Zwiebel-Pfanne zu intensivieren, können Sie verschiedene Gewürze und Saucen hinzufügen. Eine Prise Fünf-Gewürze-Pulver bringt eine interessante Geschmacksnote. Auch eine kleine Menge Hoisin-Sauce oder Teriyaki-Sauce kann dem Gericht eine süßliche Note verleihen.
Für Liebhaber von scharfen Aromen empfiehlt sich die Zugabe von Sriracha oder einer anderen scharfen Sauce. Diese Saucen können Sie ganz nach Ihrem Geschmack dosieren. So wird jede Portion der Chinesisches Rindfleisch und Zwiebel-Pfanne zu einem einzigartigen Erlebnis. Seien Sie kreativ und passen Sie die Gewürze an, um das Gericht nach Ihrem persönlichen Geschmack zu gestalten!
Kochtipps für die perfekte Chinesisches Rindfleisch und Zwiebel-Pfanne
Um die Chinesisches Rindfleisch und Zwiebel-Pfanne perfekt zuzubereiten, gibt es einige nützliche Tipps, die Ihnen helfen können, das beste Ergebnis zu erzielen. Diese Tipps sorgen dafür, dass das Gericht nicht nur gut aussieht, sondern auch köstlich schmeckt.
Ein wichtiger Punkt ist die Marinierzeit des Rindfleischs. Lassen Sie das Fleisch mindestens 15 Minuten marinieren, um die Aromen gut einziehen zu lassen. Wenn Sie mehr Zeit haben, können Sie es auch länger marinieren. Dies macht das Rindfleisch zarter und geschmackvoller.
Ein weiterer Tipp ist, das Gemüse nicht zu lange zu braten. Es sollte noch etwas Biss haben, um die Textur der Chinesisches Rindfleisch und Zwiebel-Pfanne zu verbessern. Achten Sie darauf, die Zwiebeln nur so lange zu braten, bis sie weich und leicht karamellisiert sind. So bleibt das Gemüse frisch und knackig.
Verwenden Sie außerdem eine große Pfanne oder einen Wok, um genügend Platz zum Braten zu haben. Dies verhindert, dass die Zutaten dampfen, anstatt zu braten. Ein gut erhitztes Öl ist ebenfalls entscheidend. Warten Sie, bis das Öl heiß ist, bevor Sie das Rindfleisch hinzufügen. So erhalten Sie eine schöne Bräunung und das Fleisch bleibt saftig.
Wenn Sie die Chinesisches Rindfleisch und Zwiebel-Pfanne schärfer mögen, können Sie frische Chilis oder Chili-Flocken hinzufügen. Diese können Sie nach Belieben dosieren, um die Schärfe anzupassen. Auch die Zugabe von frischen Kräutern wie Koriander oder Basilikum kann dem Gericht eine frische Note verleihen.
Zu guter Letzt, vergessen Sie nicht, das Gericht vor dem Servieren mit frischen Frühlingszwiebeln zu garnieren. Diese geben nicht nur einen schönen Farbkontrast, sondern auch einen zusätzlichen Geschmack. Mit diesen Tipps wird Ihre Chinesisches Rindfleisch und Zwiebel-Pfanne garantiert ein Hit bei Familie und Freunden!
Serviervorschläge für die Chinesisches Rindfleisch und Zwiebel-Pfanne
Die Chinesisches Rindfleisch und Zwiebel-Pfanne ist nicht nur ein geschmackliches Highlight, sondern auch äußerst vielseitig in der Präsentation. Hier sind einige kreative Serviervorschläge, die Ihr Gericht noch ansprechender machen können.
Ein klassischer Begleiter zu dieser Pfanne ist Reis. Ob Jasminreis, Basmatireis oder sogar Vollkornreis, die verschiedenen Sorten passen hervorragend zu den Aromen des Rindfleischs und des Gemüses. Servieren Sie den Reis in einer separaten Schüssel, damit jeder nach Belieben zugreifen kann.
Eine weitere köstliche Option sind gebratene Nudeln. Diese können Sie einfach zubereiten und mit etwas Sojasauce und Gemüse verfeinern. Die Kombination aus der Chinesisches Rindfleisch und Zwiebel-Pfanne und den Nudeln sorgt für ein sättigendes und befriedigendes Essen.
Für eine leichtere Variante können Sie die Pfanne auch mit Salat servieren. Ein frischer Gurkensalat oder ein asiatischer Krautsalat mit Sesam-Dressing bringt eine knackige Frische ins Spiel. Diese Kombination ist besonders an warmen Tagen sehr erfrischend.
Wenn Sie etwas Besonderes möchten, probieren Sie Wok-Gemüse als Beilage. Das Gemüse kann einfach in der Pfanne mit etwas Sojasauce und Sesamöl angebraten werden. Diese Ergänzung bringt noch mehr Farbe und Nährstoffe auf den Teller.
Um das Gericht abzurunden, können Sie frische Kräuter wie Koriander oder Basilikum darüber streuen. Diese verleihen der Chinesisches Rindfleisch und Zwiebel-Pfanne nicht nur einen zusätzlichen Geschmack, sondern auch eine ansprechende Optik.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Chinesisches Rindfleisch und Zwiebel-Pfanne mit verschiedenen Beilagen und Präsentationsmöglichkeiten wunderbar kombiniert werden kann. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und genießen Sie dieses köstliche Gericht in vollen Zügen!
Zeitaufwand für die Zubereitung der Chinesisches Rindfleisch und Zwiebel-Pfanne
Die Chinesisches Rindfleisch und Zwiebel-Pfanne ist nicht nur köstlich, sondern auch schnell zubereitet. Hier erfahren Sie, wie viel Zeit Sie für die einzelnen Schritte einplanen sollten, damit Ihr Gericht perfekt gelingt.
Vorbereitungszeit
Die Vorbereitungszeit für die Chinesisches Rindfleisch und Zwiebel-Pfanne beträgt etwa 20 Minuten. In dieser Zeit marinieren Sie das Rindfleisch und bereiten das Gemüse vor. Das Schneiden der Zwiebeln, Paprika und Frühlingszwiebeln geht schnell von der Hand. Wenn Sie alles gut organisiert haben, können Sie diese Zeit effizient nutzen.
Kochzeit
Die Kochzeit für die Chinesisches Rindfleisch und Zwiebel-Pfanne beträgt ungefähr 15 bis 20 Minuten. Zuerst braten Sie das Rindfleisch an, was etwa 5 bis 7 Minuten dauert. Danach braten Sie das Gemüse für etwa 5 Minuten. Schließlich kombinieren Sie alles und erhitzen es für weitere 2 bis 3 Minuten. Diese schnelle Zubereitung macht das Gericht ideal für ein schnelles Abendessen.
Gesamtzeit
Insgesamt sollten Sie für die Zubereitung der Chinesisches Rindfleisch und Zwiebel-Pfanne etwa 35 bis 40 Minuten einplanen. Dies umfasst sowohl die Vorbereitungs- als auch die Kochzeit. Mit dieser kurzen Zeitspanne können Sie ein schmackhaftes und nahrhaftes Gericht auf den Tisch bringen, das Ihre Familie begeistern wird. Genießen Sie die Zubereitung und das Ergebnis!
Nährwertangaben der Chinesisches Rindfleisch und Zwiebel-Pfanne
Die Chinesisches Rindfleisch und Zwiebel-Pfanne ist nicht nur ein geschmackliches Highlight, sondern bietet auch eine ausgewogene Nährstoffzusammensetzung. Hier sind die wichtigsten Nährwertangaben, die Ihnen helfen, die gesundheitlichen Vorteile dieses Gerichts besser zu verstehen.
Kalorien
Eine Portion der Chinesisches Rindfleisch und Zwiebel-Pfanne enthält etwa 350 bis 450 Kalorien, abhängig von den genauen Zutaten und der Portionsgröße. Diese Kalorienzahl macht das Gericht zu einer sättigenden Wahl, die dennoch in eine ausgewogene Ernährung passt. Die Kombination aus Rindfleisch und Gemüse sorgt dafür, dass Sie sich nach dem Essen wohlfühlen, ohne sich übermäßig voll zu fühlen.
Protein
Das Rinderfilet ist eine hervorragende Proteinquelle. Eine Portion der Chinesisches Rindfleisch und Zwiebel-Pfanne liefert etwa 30 bis 35 Gramm Protein. Protein ist wichtig für den Muskelaufbau und die Reparatur von Gewebe. Es trägt auch dazu bei, dass Sie sich länger satt fühlen, was bei der Gewichtskontrolle hilfreich sein kann.
Natrium
Die Natriumwerte in der Chinesisches Rindfleisch und Zwiebel-Pfanne können variieren, je nachdem, wie viel Sojasauce und andere salzige Zutaten verwendet werden. Im Durchschnitt enthält eine Portion etwa 800 bis 1000 Milligramm Natrium. Um den Natriumgehalt zu reduzieren, können Sie natriumarme Sojasauce verwenden oder die Menge an Sojasauce anpassen. Achten Sie darauf, die Natriumaufnahme im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung zu halten.
Insgesamt ist die Chinesisches Rindfleisch und Zwiebel-Pfanne eine nahrhafte und schmackhafte Option, die viele gesundheitliche Vorteile bietet. Sie ist reich an Proteinen und enthält eine Vielzahl von Vitaminen und Mineralstoffen aus dem frischen Gemüse. Genießen Sie dieses Gericht als Teil einer gesunden Ernährung!
Häufig gestellte Fragen zur Chinesisches Rindfleisch und Zwiebel-Pfanne
Wie kann ich das Rindfleisch zarter machen?
Um das Rindfleisch in der Chinesisches Rindfleisch und Zwiebel-Pfanne zarter zu machen, gibt es einige bewährte Methoden. Zunächst ist die Marinade entscheidend. Lassen Sie das Rindfleisch mindestens 15 Minuten, besser noch länger, in der Marinade aus Sojasauce, Knoblauch und Ingwer ziehen. Diese Zutaten helfen, das Fleisch zu zartifizieren und ihm Geschmack zu verleihen.
Ein weiterer Tipp ist, das Rindfleisch gegen die Faser zu schneiden. Dies bedeutet, dass Sie die Streifen so schneiden, dass die Fasern des Fleisches durchtrennt werden. Dadurch wird das Fleisch beim Kauen zarter. Achten Sie auch darauf, das Rindfleisch nicht zu lange zu braten, da es sonst zäh werden kann. Ein schnelles Anbraten bei hoher Hitze sorgt für eine schöne Bräunung und hält das Fleisch saftig.
Kann ich die Chinesisches Rindfleisch und Zwiebel-Pfanne im Voraus zubereiten?
Ja, die Chinesisches Rindfleisch und Zwiebel-Pfanne lässt sich gut im Voraus zubereiten. Sie können das Rindfleisch marinieren und das Gemüse schneiden, bevor Sie das Gericht kochen. Lagern Sie die marinierten Zutaten im Kühlschrank, bis Sie bereit sind, das Gericht zuzubereiten. Dies kann Ihnen helfen, Zeit zu sparen, besonders an hektischen Tagen.
Wenn Sie die Pfanne im Voraus zubereiten möchten, können Sie das fertige Gericht ebenfalls aufbewahren. Lassen Sie es abkühlen und bewahren Sie es in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Es hält sich dort etwa 2 bis 3 Tage. Beim Aufwärmen sollten Sie darauf achten, das Gericht gleichmäßig zu erhitzen, um die Textur des Rindfleischs und des Gemüses zu erhalten.
Welche Beilagen passen gut zur Chinesisches Rindfleisch und Zwiebel-Pfanne?
Die Chinesisches Rindfleisch und Zwiebel-Pfanne lässt sich hervorragend mit verschiedenen Beilagen kombinieren. Eine klassische Wahl ist Reis, sei es Jasminreis, Basmatireis oder sogar gebratener Reis. Diese Beilagen ergänzen die Aromen des Gerichts perfekt und sorgen für eine sättigende Mahlzeit.
Alternativ können Sie auch gebratene Nudeln servieren. Diese sind eine köstliche Ergänzung und bieten eine andere Textur. Wenn Sie eine leichtere Option bevorzugen, ist ein frischer Salat eine gute Wahl. Ein asiatischer Krautsalat oder ein Gurkensalat mit Sesam-Dressing bringt Frische und Knackigkeit ins Spiel.
Zusätzlich können Sie Wok-Gemüse als Beilage zubereiten. Dieses Gemüse kann einfach in der Pfanne mit etwas Sojasauce und Sesamöl angebraten werden. So erhalten Sie eine bunte und nahrhafte Ergänzung zu Ihrer Chinesisches Rindfleisch und Zwiebel-Pfanne.
Fazit zur Chinesisches Rindfleisch und Zwiebel-Pfanne
Die Chinesisches Rindfleisch und Zwiebel-Pfanne ist ein wahrer Genuss, der sowohl einfach zuzubereiten als auch äußerst schmackhaft ist. Mit frischen Zutaten und einer schnellen Zubereitung ist dieses Gericht ideal für hektische Wochentage oder besondere Anlässe. Die Kombination aus zartem Rindfleisch, knackigem Gemüse und aromatischen Gewürzen sorgt für ein Geschmackserlebnis, das sowohl die Familie als auch Freunde begeistern wird.
Ein weiterer Vorteil der Chinesisches Rindfleisch und Zwiebel-Pfanne ist ihre Vielseitigkeit. Sie können die Zutaten nach Belieben anpassen und variieren, um neue Geschmackskombinationen zu entdecken. Ob mit verschiedenen Gemüsesorten, zusätzlichen Gewürzen oder scharfen Saucen – Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. So wird jede Zubereitung zu einem einzigartigen Erlebnis.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Chinesisches Rindfleisch und Zwiebel-Pfanne nicht nur ein köstliches Gericht ist, sondern auch eine gesunde Wahl für eine ausgewogene Ernährung. Mit ihrem hohen Proteingehalt und den vielen Vitaminen aus dem Gemüse ist sie eine nahrhafte Option, die Sie ohne schlechtes Gewissen genießen können. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von den Aromen Chinas verzaubern!
PrintChinesisches Rindfleisch und Zwiebel-Pfanne einfach zubereiten.
- Total Time: 35-40 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Diet: Gluten Free
Description
Ein köstliches Gericht mit zartem Rindfleisch, frischem Gemüse und aromatischer Sojasauce.
Ingredients
- 500 g Rinderfilet: In dünne Streifen geschnitten.
- 2 große Zwiebeln: In Ringe geschnitten.
- 4 Esslöffel Sojasauce: Für die Marinade.
- 2 Knoblauchzehen: Gehackt.
- 1 Stück frischer Ingwer: Ca. 2 cm, gerieben.
- 2 bunte Paprika: In Streifen geschnitten.
- 2 Esslöffel Sesamöl: Für den nussigen Geschmack.
- 4 Frühlingszwiebeln: In Ringe geschnitten.
- Salz und Pfeffer: Nach Geschmack.
- 1 Esslöffel Pflanzenöl: Zum Braten.
Instructions
- Rinderfilet marinieren.
- Gemüse vorbereiten.
- Pfanne erhitzen.
- Rindfleisch anbraten.
- Gemüse braten.
- Alles kombinieren.
- Servieren.
- Anrichten.
Notes
- Die Marinierzeit des Rindfleischs sollte mindestens 15 Minuten betragen.
- Das Gemüse sollte noch etwas Biss haben.
- Verwenden Sie eine große Pfanne oder einen Wok für beste Ergebnisse.
- Frische Kräuter wie Koriander können als Garnitur verwendet werden.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 15-20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Chinesisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350-450
- Sugar: 5 g
- Sodium: 800-1000 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 30-35 g
- Cholesterol: 70 mg
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